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Chami coffee(奈良駅)
アジアの素材から、スイーツに日本の手工を加えて
食材の基本を大切にしながら、交易路的な存在でありたい。そう願って名付けたChamikodo(茶米古道)。
「日本にはない面白いもの、美味しいものを繊細な日本人へ発信したい!」と思い、
アジアの日本には珍しい、それでいてどこか懐かしいスイーツをお届けしています。