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だし処 船場山本 / 和食料理(大阪市中央区)

嘉永元年創業、170 年以上の歴史を誇る大阪・南船場の昆布の老舗「小倉屋山本」が手掛ける、だしにこだわったお料理屋。
和モダン、限りなくシンプルに、、
※(デザイン、設計:こより&アトリエソルト)

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